Sergio Barzetti

il maestro in cucina de "La prova del cuoco"

È uscito il mio nuovo libro!

Locandina Cucinare è un Gioco Sergio Barzetti

È uscito il mio nuovo libro!

Fagiolino tipo: fagiolo nano anellino di Trento

fagiolo nano anellino di Trento

affascinato da questa gustosa qualità di fagiolini, la condivido con voi… provateli, con l’alloro!!! Sergio

frittata di fagiolini e zucchine

frittata di fagiolini e zucchine

ingredienti: 6 uova, 400 g “FAGIOLI NANI ANELLINO DI TRENTO”, 2 zucchine, 100 g di ricotta, 60 g di parmigiano, 1 cipolla fresca, 15 foglie di basilico, 2 foglie di alloro, olio extravergine e sale qb. procedimento: lavare la verdura. Mondare i fagiolini e lessarli per circa 10 minuti in acqua bollente con una foglia di [...]

buona estate!!!

sergio chitarra

giugno 2014, si è conclusa questa stagione 2013-2014  de “La prova del cuoco” ricca di ricette, divertimento e amicizie!!! ringrazio tutti gli amici  ed il pubblico ed auguro una buona estate!!! Sergio

tutti a tavola!

tutti a tavola

è uscito!!! il nostro ultimo libro con tante nuove gustosissime ricette!!!