Sergio Barzetti

il maestro in cucina de "La prova del cuoco"

È uscito il mio nuovo libro!

Locandina Cucinare è un Gioco Sergio Barzetti

È uscito il mio nuovo libro!

ricetta AIRC “pasta incavolata”

ricetta airc - pasta incavolata

sosteniamo la ricerca insieme!!!

corsi di cucina programma dicembre

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corsi di cucina!!! programmi ottobre – novembre

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  partecipate numerosi!!!  

strudel con uva, mele, pere e taleggio

strudel di mele e pere e taleggio

pasta briseè dolce tagliata  a rete + ripieno di frutta, leggermente spadellata e formaggio.  

un delizioso risotto

risotto al tartufo e nocciole

dopo la speciale “ricerca” insieme all’amico Augusto Tocci ed il suo bel cane Chicco, tutti a tavola in compagnia… con il risotto al tartufo, nocciole e barba di becco ed ovviamente… tanto alloro!!!